雑誌や書籍で活躍中のキム・ナレ先生を大阪のアトリエにお呼びして韓国料理レッスンを開催します。
キムチの漬け方（ワークショップあり）やポッサムの作り方、ピピン麺の作り方などを教わります。
漬けたキムチはお持ち帰り頂きます。
参加される方は、エプロンと持ち帰り用の袋（エコバッグなど）をお持ち下さい。
日本の家庭で作りやすい韓国料理のことはもちろん、韓国の食や文化なども織り交ぜて色々お話し頂けると思います。
私自身もナレ先生のレッスンに何度か参加しましたが、味の決め方や献立の組み立てなど、日本とは全く違うことも多く、毎回驚きと新しい学びがあって楽しいです。
お料理は、日本人が作った韓国料理じゃないってすぐわかる本場の味です。
お野菜もたっぷりなレシピが多くて、野菜好きな人にもオススメです。
韓国料理がお好きな方、韓国に興味がある方、本場の韓国の味を学んでみませんか？
12/8（金）の 16:00-19:00のクラスのみですが、若干空きがあります。
ご興味がある方は、レッスン内容、お申し込みにあたっての注意事項などは、こちらをご参照の上、お申込み下さい（申込ページのリンクもあります）。
