BOTANISTさんのウェブジャーナルに2回目の登場をさせて頂きました。 今回のレシピは、スパイスとドライフルーツ、ナッツ、果物をふんだんに使ったシュトレン風パウンドケーキです。 シュトレンは作るのが少しハードルが高いか...
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食卓に香りと彩りを スパイス＆ハーブを使ったパーティーレシピ～高槻阪急 地階 食料品売場～
お知らせです。 クリスマスや忘年会などパーティーの機会が増える年末。 今年はスパイスやハーブを使って、いつもと一味違った料理でおもてなしをしてみては如何でしょうか。 こちらで、ハーブやスパイスを使ったレシピを4つほど公開...
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zoologique hanare
本日は、ちょっとご紹介させて下さい。 普段から親しくさせて頂いている絵本作家の谷口智則先生がセレクトショップをオープンされました！暮らしの雑貨と本のセレクトショップ 「zoologique hanare」 谷口先生は、児...
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焼き手羽のスープで肉団子鍋（再掲）
2018年1月31日の旧ブログの再掲です。 今のアトリエで色々楽しく過ごしたこと、記録に残したくて、記事にしておきます。当時は文体も定まってなくて（笑）ですね。————&#...
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Go to 三重（カレー＠三重）
久々の出張カレーのお知らせです。 以前、スパイスのカステラを一緒に作らせて頂いた、DE CARNERO CASTE 三重本店にてカレーを提供させて頂くことになりました。 出張で料理を作らせていただくのが本当に久しぶりで、...
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メディア掲載のお知らせ
収納アドバイザーであり、OURHOMEを運営するEMIさんと対談をさせて頂きました。 対談のテーマは『写真』。 第1回目の対談では、料理の写真を撮るときや盛り付けで気を付けている事に関して。 前回の話を踏まえて、EMIち...
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メディア掲載のお知らせ：OURHOME EMIさんと私
収納アドバイザーであり、OURHOMEを運営するEMIさんと対談をさせて頂きました。 対談内容は、富士フィルムとOURHOMEが共同で運営するサイト『かぞくのきろく』のEMIさんのコラムにて2回に渡ってまと...
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メディア掲載のお知らせ
★お知らせその1 発売中の、SAVVY 2020年9月号にSPICEUPが掲載されています。 SPICEUPのアトリエがある北摂を特集した9月号。 私も行ってみたいお店が沢山掲載されています。 皆さん、是非お手に取ってみ...
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【スパイスと香り】コラボイベントのお知らせです
今日はコラボイベントのお知らせです。 この度、私のスパイスへの想いを込めたハンドソープが完成しましました！ 「スパイスの香りがするハンドソープが欲しい。」そんなボンヤリとした、とりとめもない一言を呟いていた、とある日。 ...
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ご視聴ありがとうございました
先日、ブログやSNSで宣伝をさせて頂いた、朝日放送「LIFE 夢のカタチ」をご視聴下さり、ありがとうございました。 生徒さんや、ずっとキャンセル待ちをしてくださっている方々からも沢山の「見たよ！」というメッセージを頂きま...
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