2024年5月

6月レッスンのお知らせ「豆板醬仕込み」ワークショップ（大阪クラス・東京クラス）

「豆板醤仕込み」ワークショップ 6月はTACOSレッスンの他に、「豆板醬仕込み」のワークショップを開催します。ワーク形式のレッスンをやれたら楽しいな、とずっと思いつつもなかなか重い腰が上がらなかったのですが、ようやく開...

6月レッスンのお知らせ（TACOSレッスン） 6月のアトリエでは、5月に引き続きTACOS（タコス）のレッスンを開催します。 TACOSレッスン昨年開催して大好評だったタコスのレッスン。「またやって欲しい」、「トルティ...

本日（5/9）の21時くらいから、久しぶりにインスタライブをやります！！書籍のこととか、撮影の時の裏話（？）的なこととか、いろいろお話ししながら、料理も作ろうかなって思ってます。平日の夜ではありますが、興味ある方は、...

撮影／伊藤徹也 noteやインスタグラムで少しずつお知らせしていましたが、この度、書籍を出版させて頂くことになりました。念願だった書籍まで辿り着けたのは、これまで支えて下さった皆様のお陰です。大変感謝しております。 ht...