※画像はイメージです SPICEUP東京に行きます 豊中のアトリエ以外でも、皆様に直接お会いして、お話をしながらレッスンが出来たら良いなと思っておりました。この度、レンタルキッチンをお借りして、12月、１月と東京にてレッ...

11月もREVE DE BEAUの皆様と一緒にレッスンさせて頂きます 3月は、スパイスの効いたカレー5月は、スパイスが香るレモン煮込み7月は、山椒が香る中華9月は、鶏肉の下処理と4つの調理法について 11月のオンラインレ...

11月テーマ『ハーブと洋食』 １1月のオンラインレッスンは、洋食に寄せたメニューを作ります。とはいえ、スープカレーまで作るという。今回も盛りだくさんになってしまいました。 スープカレーは、辛みを抑えて作って頂けますので、...

毎回お呼びかけが遅くなりごめんなさい アトリエでのレッスンスケジュールです。 オンラインレッスンも行っておりますが、アトリエのレッスンは、私の原点。 私の空間にお客様をお招きして、楽しいひと時を過ごして頂きたい。そんな気...