6.22(日)出版記念イベント in KYOTO
レモンひと搾り、スパイスひとさじで。変わる、毎日の料理 6月に2冊目のレシピ本が刊行されます。この度、出版記念イベントをkojin Kyotoにて開催いたします。 きっかけはUTSUWA KESHIKIの店主 安野久美子...
お楽しみレモンひと搾り、スパイスひとさじで。変わる、毎日の料理 6月に2冊目のレシピ本が刊行されます。この度、出版記念イベントをkojin Kyotoにて開催いたします。 きっかけはUTSUWA KESHIKIの店主 安野久美子...
お知らせ6月のアトリエレッスン その1「タコス2025」 大阪と東京では5月に引き続きよろしくタコスレッスンを開催致します。 今年のタコスはチポトレやナパルといった、少し聞き慣れないものも使いますが、どれもとても作りやすくて美味...
お知らせ6月(大阪)、7月(東京)のアトリエレッスン その2「家中華」 リクエストがありましたので、リバイバルクラスを行います。 昔作ったレシピをもとにしますが、そのままだと面白くないのでレシピをしっかりと改良して臨みたいと思っ...
お知らせレモンひと搾り、スパイスひとさじで。変わる、毎日の料理 6月に2冊目の書籍が刊行されることとなりました。今回は、レモンとスパイスのレシピとエッセイの本です。 何度も試作を繰り返した渾身のレシピが80くらい掲...
お知らせオンラインでマントウのレッスンを開催します! 2月、3月とアトリエレッスンで饅頭(マントウ)のレッスンをしてきました。本日、オンラインでも饅頭のレッスンを開催します。 蒸したてふかふかの饅頭を食べてみたい方、ぜひご検討下...
最近のコメント