SPICEUPの東京アトリエがオープン致します。 大阪のアトリエとはまた違った雰囲気のアトリエとなります。（富ヶ谷アトリエのご紹介とオープンイベントのお知らせはあらためて） 料理教室を始めて8年ほど。少しずつわたしの料理...

5/20（土）に開催予定のコラボオンラインレッスンVol. 14の「にんにく」の回、人気があるようなので10席だけ追加しました（送付物の用意が残り10名分だけなので）。こちらのレッスンは1回買い切り型なので、オンラインレ...

5月のアトリエレッスン予定です 5月は、2月に好評だった「柑橘料理会」と、4月開催の「サラダとカレーとビリヤニ」の回を開催します。 今月は、富ヶ谷のアトリエをプレオープンして、久しぶりに東京でレッスンさせて頂きます（最寄...

コラボオンラインレッスンのご案内です。 このオンラインレッスンは、REVER DE BEAU様と一緒にさせて頂くレッスンです。 コラボオンラインレッスンは、月謝制SPICEUPとは少し趣向を変えており、 といったことを念...

コラボオンラインレッスンのご案内です。 このコラボオンラインレッスンは、月謝制SPICEUPとは少し趣向を変えており、 といったことを念頭に置いたレシピ構成としております。 とてもよく練ったレシピですので、料理初級者の方...

3月のアトリエレッスンのテーマは「野菜を楽しむ料理会」です 元々野菜好きですが、一番好きなのが春の野菜。少し苦味がある、青臭い香りが冬から春への移り変わりを告げてくれるようで、毎年この時期を楽しみにしております。 去年は...