今日は先日のイベントのご報告です。 いつもお世話になっているsoup cafe MONにて、不定期開催のSPICEUP食堂を開催させて頂きました。 暑い中お越し下さった皆様、仕込みにカレーの提供にと3日間に渡りがっつりと...
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8・31 ワークショップやります！ SPICE PUZZLE@香里園
ワークショップのお知らせです。 今回は、東京からゲストをお招きして、スパイスのブレンド方法のワークショップと料理教室を行います。 お招きするのは、SPICE CRAFT WORKS（スパイスクラフトワークス：通称 スパク...
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ワークショップのお知らせ（hale works × SPICEUP Part 2）
不定期に、私がディレクションするworkshopをSPICEUPのアトリエにて開催しております。 好評だった6月のワークショップに引き続き、12月もhale worksの藤本宏美先生をお招きして練り切りワークショップを開...
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WORKSHOP@姫路のお知らせ
ワークショップ「オリジナルスパイスで作る、スパイスカツカレー」 11月3日に姫路のwoodworking cafeでスパイスのワークショップとカレーの料理教室を開催します。 久々のスパイスとカレーの料理教室。 裏テーマは...
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ワークショップのお知らせ（September 8 @WOOD WORKING cafe）
男性限定「オリジナルスパイスで作る、男のスパイスカツカレー」 9月ですが、姫路のwoodworking cafeさんにてスパイスのワークショップとカレーの料理教室を開催します。 久々のスパイスとカレーの料理教室。 何のカ...
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ワークショップのご紹介（HALE WORKS × SPICEUP）
もう、シリーズ化しようかと思っている振り返りシリーズ。苦笑 サボりすぎを反省しつつ、素敵な会の事はやはり書き留めておきたいな、と。 もう6月の終わりの事になりますが、神戸で練り切り教室 HALE WORKS を主宰されて...
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ワークショップのお知らせ（Workshop on September 5, 練り切り Act. 2）
hale works × SPICEUP Act.2 好評だった6月のワークショップに引き続き、9月もhale worksの藤本宏美先生をお招きして、秋の練り切りワークショップを開催致します。 秋を感じられる練り切りを藤...
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ワークショップのお知らせ（Workshop on June 27, 練り切り）
練り切りワークショップ「6月のお菓子たち」 SPICEUPでは、不定期に私がディレクションするworkshop を開催させて頂いております。 6月は、練り切り教室「hale works」を主宰されている藤本宏美さんをお迎...
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チキンカレー＆フィッシュカレー@Cafe MON on May 11, 2018
先日させて頂いたワークショップのこと 先日、SOUP CAFE MONにて、カレーとスパイスのレッスン＆ワークショップをさせて頂きました。 総勢29名（スタッフを含む）という、とても多くの方々に囲まれたレッスンに、前日か...
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初めて彼女のお花に出会った日（Workshop on May 24, SPICEUP with gro’tta flower lab）
ワークショップのお知らせと、お花のこと 初めて彼女の作り出す花に出会ったのは、定期的にレッスンをさせて貰っている50Bでの料理教室でのことでした。 レッスンが丁度クリスマスの時期だったのもあり、クリスマスのリースをお願い...
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