2月のアトリエでのレッスンスケジュールです。 1月に引き続き、酸味とスパイスをテーマにお料理を作ります。 個人的に酸味はとても好きな味覚なので、わたし自身も楽しんでお料理を作っています。 胡椒と唐辛子の辛味と酸味と香りが...