SPICEUPオンライン シーズン3

（写真はイメージです）

SPICEUPオンラインは、10月からシーズン3に入ります。
シーズン3の日程や献立をご紹介します。

まずは、この半年の振り返り

4月から9月のシーズン2では、「大人も子供も」をテーマにしてレシピを組み立ててきました。

基本辛さを抑えて、誰もが美味しく食べて頂けて、食べてくれた人の笑顔が見られるような、そんな軸でレシピを考えてきました。
美味しくできました、っていうお声をたくさん頂き、私自身とても嬉しく思っております。

その一方で、反省点もいろいろあります。

• 作りやすさを重視してきましたが、長く受講して下さってる方には少し物足りなかったかも。
• 辛さを足す場合に使えるスパイスもご紹介しましたが、スパイスのことについてもう少し丁寧に説明したらよかったな。
• シーズン1で作ったタレや下処理方法の活用法など、あまりご紹介できなかったのも反省点。
• レシピの配信が遅かった（すいません）
• オフ会できなかった

SPICEUPオンライン シーズン3

シーズン3のテーマは、「作ってみたい」です。

シーズン3では、少しだけステップアップしようかと思います。
といっても、特別難しい技術が必要であったり、手に入りにくい材料を使ったりするわけではありません。

その心は・・・

ちょっと面倒だけど、美味しくするためにひと手間かけてみよう！

ということです。

簡単で美味しくというのも一つの考え方ですし、日々忙しい中での食事の支度では、簡単で美味しいレシピがとても嬉しいです。

でも、仕込みや調理に手をかけたら、もっと美味しくなるのも事実。

簡単レシピはネットを見るとたくさん溢れていますが、それでは伝わらないことをお伝えしていきたい。
ひと手間かけるにしても、手のかけどころと、抜きどころをお伝えしていきたい。

シーズン3では、少し面倒そうだけど、皆様に「作ってみたい」と思ってもらえるようなレシピをご提案していきたいと思います。
もちろん、大人も子供も皆さんに美味しく食べて頂けるレシピにしていきます。

レシピ配信もなるべく早くできるように頑張ります。

シーズン3からの変更点

その１

シーズン3以降にご入会頂きました場合、シーズン中の過去レシピのみ利用可とさせて頂くこととしました（過去シーズンの動画は視聴可能です）。
長くご受講して頂いている方と、新規にご入会の方とのバランスを考慮してのことです。どうぞご了承下さい。

既に入会されている方は、引き続き過去シーズンのレシピもご利用頂けます。

その２

インスタライブの開催頻度を1.5～2か月に1回にさせて頂きます。
シーズン中に、4～5回開催予定となります。

その３

シーズン３からご入会の方は、月謝を2200円（消費税分付加させて頂きました）に価格改定させて頂きます。
既に入会されている方は、引き続き税込み2000円でご受講頂けます。

SPICEUPオンライン シーズン3のスケジュールと献立

・10月レッスン：10月22日（土）16:00-17:00（確定）

テーマ「餃子が食べたくなったら」

• 餃子の皮の作り方
• 最強水餃子
• エビチリ
• その他１品

・11月レッスン：11月19日（土）16:00-17:00（時間未確定）

テーマ「秋の豚祭り」

• 塩豚（豚肉の塩漬け）の仕込み方
• 塩豚の活用メニュー
• チャーシュー
• その他１品

・12月レッスン：12月17日（土）16:00-17:00（時間未確定）

テーマ「クリスマスがやって来る」

• 鶏肉と蓮根のグラタン
• ペイザンヌサラダ
• 煮込み料理1品

・1月レッスン：1月21日（土）16:00-17:00（時間未確定）

テーマ「カレーが食べたくなったら」

• ペーストから作るグリーンカレー
• カレー粉で作る欧風カレー
• その他１品

・2月レッスン：2月18日（土）16:00-17:00（時間未確定）

テーマ「冬の韓国レシピ」

• タンマッカリ
• 簡単キムチ
• その他１品

・3月レッスン：3月18日（土）16:00-17:00（時間未確定）

リクエストメニュー（アンケートを取らせて頂きます）

説明会開催します

インスタライブで説明会します！
2022年10月4日（火） 21:00～
@spiceup_world　にて

お申し込みは、SPICEUP SHOPからお願いします。