アイスチャイラテ

予めティーベースを作っておきます。

ティーベースの作り方

  1. 鍋に水500mlと、SPICEUPチャイリーフ20gを入れて火にかける。
  2. 沸騰してから3分ほど煮詰める(中火)。
  3. 鍋に砂糖80g(お好みで加減して下さい)を加え、砂糖が溶けるまで加熱する。
  4. 粗熱を取って、清潔な瓶に入れて冷蔵保存する。

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アイスチャイラテの作り方

ティーベースを冷たい牛乳で割ります(1:1くらい。お好みで調節して下さい)。