3月レッスンのお知らせです。 さて、3月レッスンのお知らせです。 スケジュールの発表が大変遅くなり申し訳ありません。 2021年3月のレギュラーレッスンのテーマは、『家中華』です。 中華といえば、火力が強くなければ美味し...

2021/1/26 訂正があります 2/19（土）は、貸切のため募集ありません。ご予約の際はご注意ください。 2月レッスンのお知らせです。 まず、韮だれのレッスンを1回だけ行います。当面韮だれのレッスンはありませんので、...

告知がギリギリになりましたが、明日1月18日（月）、久しぶりに soup cafe MONにて出張カレー食堂を開催致します（写真はイメージです）。 こんな時期ですが、元気になれるカレーを作ってMONのみんなと一緒にお待ち...

2021年1月、SPICEUPアトリエでのレッスンのお知らせです。 2021年1月のレッスンですが、3本立てでやらせて頂きます。1本目は、SPICEUPの定番にもなりつつある韮ダレと辣油。2本目は、餃子です。いつからか、...

12月分、一日だけレッスン追加します。 年末お時間がおありの方は、どうぞよろしくお願い致します。 Go To一時停止や営業自粛等々されている状況ですので、無理のない範囲でお願い致します。

今年の7月から月に2回ほど大阪市内でカレー屋さんをやっています。旬の食材とわたしの気分で作る、気まぐれカレーです。 ランチタイムだけの営業になりますが、良ければ気軽に食べに来て下さい。普段料理教室では話せない料理の話や、...