東京クラスの前半は、2月に引き続き饅頭のワークショップ」を行います。
後半は「柑橘の会」を行います。
皆様のご参加をお待ちしております。
1.「饅頭（マントウ）ワークショップ」
MENU
- 饅頭のワークショップ（生地作り）
- 饅頭
- お粥
- キーマカレー
- 発酵白菜と豚肉の炒め物
- 青菜の炒め物
- 大根と塩柚子の和物
- おまけのおかずたち
※お持ち帰りの饅頭生地が付きます。
大きめのタッパーなどの持ち帰り用保存容器の持参をお願い致します。
エプロンをご持参下さい（捏ね作業があります）。
SCHEDULE
- 3月13日（木）11:00-14:00
- 3月14日（金）11:00-14:00
- 3月15日（土）11:00-14:00
- 3月16日（日）11:00-14:00
定員：各回8名
料金：11,000円（レシピ、材料費、饅頭生地込）
PLACE
富ヶ谷アトリエ
東京都渋谷区富ヶ谷1-19-7
コーポ・ラフォーレ富ヶ谷302
2.「柑橘の会」
MENU
- 檸檬鍋（薬味やハーブたっぷりに仕上げます）
- 〆の檸檬胡椒ラーメン
- 塩柚子そぼろと里芋
- 手羽先唐揚げの橙酢和え
- じゃがいも自家製タルタルソース和え
- レモンシロップ（持ち帰り）
- 甘いレモンティー
- 小さなお菓子
SCHEDULE
- 3月20日（木）11:00-14:00
- 3月22日（土）11:00-14:00
- 3月23日（日）11:00-14:00
- 3月24日（月）11:00-14:00
定員：各回8名
料金：11,000円（レシピ、材料費、レモンシロップのお土産込）
PLACE
富ヶ谷アトリエ
東京都渋谷区富ヶ谷1-19-7
コーポ・ラフォーレ富ヶ谷302
注意事項（東京クラスご予約の方向け）
東京クラスの当日キャンセル、キャンセル料の不払いが多数発生しています。
必ず、キャンセルポリシーをご一読の上、お守り頂けない方は予約をお控え下さいますようお願い致します。
BOOKING
キャンセル料の設定があります。
キャンセルポリシーをご理解の上、お申込みをお願いします。
なお、キャンセル料は、理由を問わず、皆様にお支払いをお願いしております。
＜キャンセル料について＞
レッスン日の14日前～3日前・・・レッスン料金の半額
レッスン2日前～当日・・・レッスン料金全額
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