コラボランチ

2日間限定のイベントのお知らせです。

10月11日(木)と10月12日(金)の2日間、お料理教室や食堂SPICEUPでお世話になっているsoup cafe MONにて、おかずを2、3種類作らせていただきます。

この2日は、MONさん定番のMONスープランチ(スープ、バゲット、サラダ、ドリンク、デザート付き、1150円)をベースとした、コラボランチAとコラボランチBをご用意致します。

・コラボランチA・・・MONスープランチ+SPICEUP特製のおかず1品(+400円)
・コラボランチB・・・MONスープランチ+SPICEUP特製のおかず2品(+700円)

おかずは、3種類から選んで頂けます。
なお、コラボランチは、25食限定です。

(写真はイメージです。プレートに乗っているコロッケが特製のおかずに入れ替わる感じ)

何が出るのかは当日のお楽しみですが、レッスンでも大好評の韮だれ、辣油、粒マスタードと秋の食材を組み合わせたお料理を作る予定です。
いつもはお料理教室がメインなので、外に出て自分の料理を食べて頂けるのは嬉しくワクワクする反面、とてもハラハラドキドキ(また眠れないかも。。)。

今回のお料理に使う調味料の韮だれ、辣油、粒マスタードは多めに用意して、お店に置かせていただく予定です(瓶入り、各800円)。
オリジナルブレンドのカレーパウダーも持っていきますので、よろしかったらお試しください。
お土産用の調味料には、レシピもお付けします。

とにかく楽しくて美味しい2日間にしようと思いますので、良ければ遊びに来て下さい。
わたしも、みっちり2日間に渡って厨房に立たせて頂きます。
MONさんにて皆さんを楽しみにお待ちしておりまーす!

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