※アイキャッチ画像はイメージ画像です(去年レッスンの内容)
タコスクラス2025を開催します!今年もやります。
タコス好きよ、集まれ!
2023年から毎年開催をしている、このクラス。
毎年挟む具材や、サルサのバリエーションのアップデートをしています。
沢山の生徒さんから、タコスパーティを開催したとのご連絡をいただき嬉しい限りです。
お勧めした、タコスのプレスを買った方も多いのではないでしょうか。
今年は、揚げ物のタコスやチョリソーと呼ばれている少しピリッとするメキシコ風のソーセージをご紹介しようと思っています。
フィッシュタコスと呼ばれる白身魚のフライを挟んだタコスは、サクッっとした食感とフレッシュなサルサとの組み合わせが最高です。
グリーントマトを使ったサルサヴェルデや、ノパリートス(サボテンの塩漬け)のサラダも作ります。
トルティーヤもさらにおいしく焼けるようにアップデートしていきますよ。
本場のメキシコではタコスは食べに行くもので、家で作るものではないみたいですが、手巻きずし感覚で楽しむのも良いものです。
気温が上がってきて、みんなでワイワイとビールを片手にタコスを楽しむのもよいですよね。。
今年のタコスの会でもたくさんの方にお会いできますように!
MENU(※アイキャッチ画像はイメージ画像です)
- タコス デ ペスカド
- チョリソー(メキシコ風ソーセージ)
- カルニタス(豚肉のオレンジ煮込み)
- ノパリートス(サボテン)のサラダ
〇サルサ - サルサヴェルデ(グリーントマトのサルサ)
- サルサアサーダ(トマトのサルサ)
- トルティーヤ
- フラン(メキシコ風プリン)
- トッピング色々
- ワンドリンク
大阪クラス
SCHEDULE
- 5月 8日(木)11:00-14:00
- 5月 9日(金)11:00-14:00
- 5月10日(土)11:00-14:00
- 5月13日(火)11:00-14:00
- 5月14日(水)11:00-14:00
- 5月15日(木)11:00-14:00
- 5月16日(金)11:00-14:00
- 5月17日(土)11:00-14:00
- 5月18日(日)11:00-14:00
定員:各回8名
料金:10,000円(レシピ、材料費、ドリンク代込み)
PLACE
緑地公園アトリエ
大阪府豊中市東寺内町13-23
ラ・メゾン307
東京クラス
SCHEDULE
- 5月21日(水)11:00-14:00
- 5月22日(木)11:00-14:00
- 5月23日(金)11:00-14:00
- 5月24日(土)11:00-14:00
- 5月25日(日)11:00-14:00
- 5月29日(木)11:00-14:00
- 5月30日(金)11:00-14:00
- 5月31日(土)11:00-14:00
- 6月 1日(日)11:00-14:00
定員:各回8名
料金:11,000円(レシピ、材料費、ドリンク代込み)
PLACE
富ヶ谷アトリエ
東京都渋谷区富ヶ谷1-19-7
コーポ・ラフォーレ富ヶ谷302
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