本日12/3の21時から、インスタグラムのライブでオンライン料理教室を開催致します。
参加方法は、インスタグラムでSPICEUPのアカウント(@spiceup_world)をフォローして頂くだけ。
どなた様も無料でご視聴頂けます
Please Follow!:https://www.instagram.com/spiceup_world/
今回のオンライン料理教室は、株式会社Mizkan様の協賛にて開催させて頂きます。
本日ご紹介するレシピは、Mizkan様の商品を使ったものがメインとなりますが、少し変化をつけたレシピを提案させて頂いています。
ぽん酢、鍋出汁というと、ある程度決まった使い方を想像される方が多いのではないでしょうか?
スタンダードな使い方でも、もちろん美味しく頂けますが、少し変化を付けるとまた新しい美味しさが見つかるのではないかなと思います。
今回のアレンジレシピは、ベースの味わいは崩さず、ほんの少しだけいつもと違う材料や調味料の使い方を取り入れたものです。
どれも自信作ですので、よろしければ、作ってみて下さい。
これからの寒い時期に、お鍋ライフを楽しんで頂けましたら嬉しいです。
本日のメニュー
- トマトとポン酢の鍋(「味ぽん」を使います)
- シャキシャキ野菜の緑の鍋(「ごま豆乳鍋つゆストレート」を使います)
- 生姜のポン酢炒め
- 韮とポン酢の鍋・・・New
- 自家製辣油・・・・・New
①~③は、Mizkan様の小冊子「一歩踏み出せばもっと楽しめる、それぞれの鍋」に掲載されたものです。
冊子が欲しい方は、まだ受け付けておりますので、下記フォームからお申し込み下さい。
SPICEUPからお送りさせて頂きます。
https://forms.gle/AHmcvx3Z681kSSiE7
④と⑤は、下記リンクからPDFをダウンロードして下さい。
追加レシピのダウンロードはこちら。