SPICEUP×REVER DE BEAU コラボオンラインレッスン Vol.13 「葱」

コラボオンラインレッスンのご案内です。

このコラボオンラインレッスンは、月謝制SPICEUPとは少し趣向を変えており、

  • 普段使いしやすい
  • 平日でも時間をかけずに調理ができる
  • 同じ素材を使って何種類か作れる
  • アレンジがしやすい

といったことを念頭に置いたレシピ構成としております。

とてもよく練ったレシピですので、料理初級者の方でも美味しく作って頂けると思いますし、中級車の方にも満足して頂けると思います。

後日、動画(録画)のURLもをお知らせします。
復習されたい方や、リアルタイムで見られない方は、ご都合の良い時に何度でもご視聴頂けます。

ご質問がありましたら、当日でなくてもメールにてお答えしますので、どうぞご遠慮なくご質問下さい。

MENU

  • 青ネギの赤いキーマカレー(辛くないです)
  • ちりめんじゃこと白葱のネギそば
  • 青葱のトンナートソース
  • 林檎とガラムマサラのケーキ

2023年3月のレッスンテーマは、『葱』です。

この季節に美味しい葱。
葱は、お鍋や中華料理菜、薬味などでよく使う野菜で、いろんなお料理に使われていると思います。

葱の香りと食感は、切り方や調理の仕方で大きく変わります。
今回は、一般的な葱を使った料理とは少し趣向を変えたメニューを題材にしつつ、料理に適した葱の使い方をレッスンします。

献立のご紹介と、オンラインレッスンの内容は、SPICEUP SHOPの該当ページにてご紹介しております。