お知らせ

食卓に香りと彩りをスパイス＆ハーブを使ったパーティーレシピ～高槻阪急地階食料品売場～

お知らせです。クリスマスや忘年会などパーティーの機会が増える年末。今年はスパイスやハーブを使って、いつもと一味違った料理でおもてなしをしてみては如何でしょうか。こちらで、ハーブやスパイスを使ったレシピを4つほど公開...

以前にもウェブサイトにて告知をさせて頂きましたが、SPICEUPは、12月より新アトリエに移転致します。 2017年1月に開設したアトリエは、とても狭いスペースで、来て頂いた皆様には十分にくつろいで頂けなかったかもですが...

※12/2 訂正があります。・12/28はレッスンの募集はありません。・住所が間違っていたので訂正しました。 12月の後半から新しいアトリエでのレッスンをさせて頂きたいと思います。新しいアトリエの最初のレッスンでは、私...

来月のアトリエ移転に合わせて予約システムを変更致します。予約方法やキャンセルポリシーなども見直しておりますので、今一度ご確認をお願い致します（メニューの”BOOKING”と”ABOUT”...

今年の7月から月に2回ほど大阪市内でカレー屋さんをやっています。旬の食材とわたしの気分で作る、気まぐれカレーです。（写真はイメージです）ランチタイムだけの営業になりますが、良ければ気軽に食べに来て下さい。普段料理教室で...

2017年1月今のアトリエを開設しました。元ワンルームマンションであった部屋を改装したアトリエなので、6畳一間のとても狭い空間でしたが、私のこだわりを沢山詰め込んだお気に入りの場所でした。自分のお気に入りの場所がで...

久々の出張カレーのお知らせです。以前、スパイスのカステラを一緒に作らせて頂いた、DE CARNERO CASTE　三重本店にてカレーを提供させて頂くことになりました。出張で料理を作らせていただくのが本当に久しぶりで、...

11月のレッスンテーマは、『November Fest』です。秋の食材を使って、作りやすくボリュームもある料理を作ります。大好きなウィンナーシュニッツェルも作りますよー。是非、遊びにお越し下さいませ。なお、いつもは...

収納アドバイザーであり、OURHOMEを運営するEMIさんと対談をさせて頂きました。対談のテーマは『写真』。第1回目の対談では、料理の写真を撮るときや盛り付けで気を付けている事に関して。前回の話を踏まえて、EMIち...

実は、今年の7月から月に2回、中津にて間借りカレー屋さんをやっています。旬の食材とわたしの気分で作る、気まぐれカレーです。ランチタイムだけの営業になりますが、良ければ気軽に食べに来て下さい。普段料理教室では話せない...