8月のオンラインレッスンのお知らせ

8月のオンラインレッスンは「タレラボ online vol.2」です

甘い、辛い、酸っぱい、は家庭料理における重要な味の構成要素だと思っています。
そこで、今回の「タレラボ online」では、甘・辛・酸に特化した3種類のタレを使います。

3種類のタレは、もちろん単品でも料理に使え、組み合わせる事で新しい風味が生まれます。

甘だれと酸味だれは、ほぼご家庭にある基本調味料で作ります。
辣油（辛だれ）に関しては少し材料を揃えて頂くことになるかも知れませんが、出来るだけスーパーで揃う材料を使って仕込んで行きたいと思っております。

今回はそれぞれのタレと、タレを使った料理のレシピをレッスンさせて頂きます。
レシピ数も多いので、是非ご参加していただけたら嬉しいです。
（おかわりレシピも沢山配信予定です。）

今回は、昼夜の2部開催

そして、今回は昼間と夜に2回、オンラインレッスンをさせて頂きます。
同内容ですので、ご都合の良い時間にご参加頂ければと思っております。
よろしくお願い致します。

レッスンの進め方

レッスンは、Zoomを使って行います。
お申し込みを頂いた皆さまには、受講手順とレシピ（PDF）を予め配布し、レッスン当日は、リアルタイムで動画をご視聴頂けます。

レッスン中はチャットでご質問を受け付けます。

レッスン終了後は、レッスン動画をご視聴頂けます。
動画の視聴だけも可能です（視聴期限なし）。