7月のレッスンイベント「カレーとかき氷」

テーマは「かき氷とカレー」

7月25日(日)に一日限りのレッスンイベントを開催します。
『ゲストを迎えてその日限りのヒトサラを作ってみたい。』
ずっとやってみたかった事です。

今回、ゲストとして迎えるのは、奈良で数年待ちのバームクーヘンを作っていらっしゃるDERBARの熊倉さん。
夏は、旅するカキ氷屋さんとしての活動もされています。

厳選された材料を使い、器やかき氷を掬うスプーンにまで拘る。
その確かな味とセンスを毎年楽しみにしているファンも多いクマさんのカキ氷をSPICEUPのアトリエにてお楽しみ下さい。

私は、クマさんのカキ氷に合わせてスパイスミルクを作らせて頂きます。
また、カレーについてはミニレッスンも行います。
カレーは試食頂けます。
カキ氷とカレーをお楽しみ頂きながらスパイスのレクチャーもさせて頂きたいと思っております。

この日限りの『かき氷とカレー』を味わいに来て頂ければ嬉しいです。
クマさんの美しくて美味しいかき氷を楽しんで頂けますように。

SCHEDULE

  • 11:00-12:00 定員8名
  • 12:30-13:30 定員8名
  • 14:00-15:00 定員8名
  • 15:30-16:30 定員8名

    ※入れ替え制です

MENU

  • SPICEUPカレーのミニレッスン
  • SPICEUPカレーの試食
  • DERBARさん特製かき氷
    (古都華いちごとあんこ or スパイスミルクとスパイスラスク)

    料金 5500円(税込、スパイス付き)
    予約は、SPICEUPの予約システムからお願いします。
    予約開始は、7/16の21:00です。