※画像はイメージです(昨年のタコスレッスンの内容)。
5月レッスンのお知らせです
5月のアトリエでのレッスンは、TACOS(タコス)をレッスン致します。
昨年開催して大好評だったタコスのレッスン。
「またやって欲しい」、「トルティーヤプレス買いました!」というお声もたくさん頂きました。
レッスンするのは、メキシコ式のタコスです。
マサ(トウモロコシの粉)から作る香ばしいトルティーヤに、スパイスが香る肉や魚、フレッシュな野菜、力強い香りがするハーブなどをお好みの組み合わせで巻いて食べるのですが、酸っぱかったり、辛かったり、甘かったり、いろんな味を立体的に味わえるのがとても美味しく楽しいです。
ワイワイと盛り上がること間違いなしです。
もちろん、去年から内容を一新しています。
今回は、トルティーヤに使う粉、皮の活用法、魚を使ったタコスの具材、具材とは別のメキシコ的な料理など、盛りだくさんのレッスン内容にしたいと思っています。
去年レッスンに参加された方は、去年のレシピと組み合わせれば、楽しみ方は無限大。
パーティやおもてなしにもオススメですので、興味がある方はどうぞご参加下さい。
後日試作した内容などをインスタにもアップします。
気になる方はインスタもチェックしてみて下さい(@spiceup_world)。
今月も皆様にお会いできることを楽しみにしております。
MENU
タコス
- トルティーヤ(ブルーコーン、ホワイトコーン、混合の皮)
→揚げたり、煮たりなどトルティーヤの活用も - パストール(スパイシーな(ケバブっぽい)豚肉を使ったタコスの具材)
- フィッシュタコス(揚げた魚の具材)
- 野菜のタコス
サルサ・ソース(全部で3~4種類)
- 青トマトのソース
- サルサ
その他
- ケサディージャ
- 小さなデザート
- 飲み物
注意事項(東京クラスご予約の方向け)
東京クラスの当日キャンセル、キャンセル料の不払いが多数発生しています。
必ず、キャンセルポリシーをご一読の上、お守り頂けない方は予約をお控え下さいますようお願い致します。
なお、東京クラスのみの暫定的な措置ですが、初めてご参加の方には事前のご入金をお願い致します(予約後、個別にメールにてご連絡致します)。
大阪クラス
SCHEDULE
- 5月 8日(水)11:00-14:00
- 5月 9日(木)11:00-14:00
- 5月10日(金)11:00-14:00
- 5月11日(土)11:00-14:00
- 5月12日(日)11:00-14:00
- 5月14日(火)11:00-14:00
- 5月15日(水)11:00-14:00
定員:各回8名
料金:9,900円(レシピ、材料費、消費税
PLACE
緑地公園アトリエ
大阪府豊中市東寺内町13-23
ラ・メゾン307
東京クラス
SCHEDULE
- 5月17日(金)11:00-14:00
- 5月18日(土)11:00-14:00
- 5月19日(日)11:00-14:00
- 5月23日(木)11:00-14:00
- 5月24日(金)11:00-14:00
- 5月25日(土)11:00-14:00
定員:各回8名
料金:11,000円(レシピ、材料費、消費税)
PLACE
富ヶ谷アトリエ
東京都渋谷区富ヶ谷1-19-7
コーポ・ラフォーレ富ヶ谷302
BOOKING
キャンセル料の設定があります。
キャンセルポリシーをご理解の上、お申込みをお願いします。
なお、キャンセル料は、理由を問わず、皆様にお支払いをお願いしております。
<キャンセル料について>
レッスン日の7日前~3日前・・・レッスン料金の半額
レッスン2日前~当日・・・レッスン料金全額
SPICEUPの予約ページで受け付けております。
SPICEUP Onlineのプレミアムメンバーさんは、受講料10%OFFです。
忘れずにご申告をお願いします!
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