2月は東京クラス・大阪クラスとも、台湾料理をレッスンしています。1月に台湾に行って学んできたことも色々お伝えしたいです。 若干ですが、お席に空きあります。興味のある方はどうぞよろしくお願い致します。 レッスンの内容は下記...

11月と12月のアトリエでのレッスンテーマは「檸檬と生姜の料理会」です。 ※ちょこっとタコスも作るよ。 11月は大阪クラスの日数が少なくてごめんなさい。12月はしっかりお席を用意していますので、どうぞよろしくお願いします...

（写真はイメージです） SPICEUPオンラインは、10月からシーズン3に入ります。シーズン3の日程や献立をご紹介します。 まずは、この半年の振り返り 4月から9月のシーズン2では、「大人も子供も」をテーマにしてレシピを...

10月レッスン空席あります 10月9日（日）のレッスン、空きあります。ご興味のある方はどうぞお申し込み下さいませ。 SPICEUPの予約サイトにて受付中。 10月レッスンのMENU パプリカのビーフシチュウ 発酵トマトと...

10月のアトリエレッスンテーマは、『秋の中華風料理会　春巻きと焼売とカレー』 春巻きは、かなりベーシックなものを作ります。中はとろりとしていて、外側はサクッとしている、誰が食べても美味しいと思えるものを、誰でも作れるレシ...

※写真はイメージです この度、お声がけを頂き、10/1（土）に名古屋にて料理教室をさせて頂きます。 はじめての名古屋にての料理教室。皆様にお会いできることを楽しみにしております。 ご予約希望の方は、SPICEUPまで直接...

今日は、単発のオンラインレッスンのご案内です。 ちょっと新しい、いつもの食卓 先日、「ちょっと新しい、いつもの食卓」というMizkan様の冊子のレシピ提供をさせて頂きました。 この冊子に掲載された10種のレシピの中から、...

毎回お知らせが遅くなりごめんなさい。3月のアトリエレッスンのスケジュールをお知らせします。 3月のテーマは「春の香りがするカレー」です。久々にアトリエでもカレーを作ってみようと思っております。春らしく山菜を使ったカレーを...