東京レッスンのお知らせ(10月・11月)

10月レッスン空席あります

10月9日(日)のレッスン、空きあります。
ご興味のある方はどうぞお申し込み下さいませ。

SPICEUPの予約サイトにて受付中。

10月レッスンのMENU

  • パプリカのビーフシチュウ
  • 発酵トマトと魚のサラダ
  • 辛子マヨネーズのポテトサラダ
  • チキンのライムハーブグリル

レッスン料金:10,000円(税・ドリンク・レシピ・材料費込)


11月の東京レッスンテーマは、『秋の中華風料理会 春巻きと焼売とカレー』

※10月の大阪レッスンと同内容となります。

春巻きは、かなりベーシックなものを作ります。
中はとろりとしていて、外側はサクッとしている、誰が食べても美味しいと思えるものを、誰でも作れるレシピで作ってみようと思っております。

焼売は私の大好きなもち米を使った焼売をご紹介いたします。
具材は楽しいものをご用意しようと思っております。お楽しみに!

カレーは、以前、出店を定期的にやっていた頃に作った中国山椒のカレーを作ります。
麻辣感のバランスがよく、クミンやコリアンダーとのハーモニーも美味しいカレーです。

11月レッスンでは、秋の食材を使った食べ疲れない料理を目指しますが、山椒やホワイトペパーの刺激も楽しんでいただきたいと思っております。

皆様にお会いできることを楽しみにしております。

お申込みの前に、キャンセルポリシーのご確認をお願い致します。
レッスン7日前からは、理由にかかわらず、キャンセル料が発生します。
準備の都合上、ご同意の上お申込み下さい。

SCHEDULE

  1. 11月11日(金)11:00-14:00
  2. 11月12日(土)11:00-14:00
  3. 11月13日(日)11:00-14:00

MENU

  • 五目春巻き
  • もち米の焼売(珍珠丸子)
  • 緑の豆腐スープ
  • 野菜の生姜ソース和え
  • 中国山椒のカレー
  • 小さなデザート

    定員:各回10名
    10,000円(税・ドリンク・レシピ・材料費込)

お申込み

SPICEUPの予約サイトにて受け付けます。
受付開始:10月2日(日)16:30頃から