コラボオンラインレッスンのご案内です。
今回は、1/21（土）の11:00-12:00に開催致します。
後日、動画（録画）のURLもをお知らせします。
復習されたい方や、リアルタイムで見られない方は、ご都合の良い時に何度でもご視聴頂けます。
ご質問がありましたら、当日でなくてもメールにてお答えしますので、どうぞご遠慮なくご質問下さい。
MENU
- 手羽先の参鶏湯風
- 鶏肉のスープカレー
- アップルジンジャーソースとポークソテー
- 生姜とスパイスのバナナケーキ
2023年1月のレッスンテーマは、『生姜』です。
このオンラインレッスンは、SPICEUPオンラインとは少し趣向を変えておりまして、
- 下処理した食材を複数のメニューに展開
- 食材や調味料にスポットを当てたメニュー構成
- 忙しい方にも嬉しいスピード調理
- お子様や男性にも喜んでもらえるメニュー
- スパイスを使った本格的な味わいをお手軽に
といったことを主眼に献立を組み立てております。
これまでのテーマを振り返りますと、山椒、胡椒、味噌（赤味噌）とスパイス、ナンプラー、鶏胸肉と塩麹などなど、少し面白い視点でレシピを組み立てた回もあります。
受講して下さった方からは、「何度もリピートで作りました」とか、「子供達が好きで、すぐなくなります」、「主人からしょっちゅうリクエストされます」とか嬉しいお声もたくさん頂いています。
中には、「ナンプラーが使いきれなくて困っていたからナンプラーの回を受講したのに、美味しかったからナンプラーの大瓶を常備するようになりました」という方もいらっしゃさるようで（笑）、お役に立てて嬉しい限りです。
さて、今回のテーマは、「生姜」です。
普段からよく使う生姜ですが、生姜をたっぷり使って、寒い季節に嬉しい体が温まるスープ2品と、ジンジャーソースで食べるポークソテーをご紹介します。
今回は、リクエストをよく頂くスパイスを使った簡単なケーキもご紹介しますので、どうぞお楽しみに。
献立のご紹介と、オンラインレッスンの内容は、SPICEUP SHOPの該当ページにてご紹介しております。下記リンクをご参照ください。
レッスン料金は、SPICEUPオンラインより少し高めですが、レシピカード、スパイス2袋、郵送料込みですのでどうぞご容赦下さい。
お申込み
SPICEUP SHOPからお申し込み下さい。
レッスン料金は、3500円（税込）です。
※注意事項（重要）
- このレッスンは、レシピなどを郵送でお届け致します。ご住所のお間違えのないようにご注意下さい。
- メールの受信設定、迷惑メール設定をご確認下さい。
spiceup-shop.com のドメインからメールを送信します。 - お申し込み後、SHOPからの確認メールが届かない方は、必ず「contact」からご連絡をお願いします。
- レッスン前日までにレシピなどのお届けをご希望される場合は、1/15（日）までにお申し込み下さい。
