ワークショップのお知らせ（Workshop on June 27, 練り切り）
練り切りワークショップ「6月のお菓子たち」 SPICEUPでは、不定期に私がディレクションするworkshop を開催させて頂いております。 6月は、練り切り教室「hale works」を主宰されている藤本宏美さんをお迎...
お知らせお知らせ練り切りワークショップ「6月のお菓子たち」 SPICEUPでは、不定期に私がディレクションするworkshop を開催させて頂いております。 6月は、練り切り教室「hale works」を主宰されている藤本宏美さんをお迎...
レシピMission: 汁気のないカレーのルセットを教えてほしい ルセットは、フランス語で、英語で言うとレシピってこと。 とあるフレンチレストランのヘッドシェフ（友人のご主人なんです）からの連絡。 そう言えば、キーマカレーのレ...
ブログ今更ながらですが、とても嬉しかった母の日のこと 母親になっていつの間にか14年が経ち、子供達はそれぞれ中学2年生、小学校6年生、年長さんになりました。 思い起こせば・・・ 20代前半に、長男と長女を出産。 →30代に入っ...