7月レッスンのニラたれは何にでも合う万能選手！
今日は、7月のニラたれの活用法をご紹介 朝と晩が涼しくなってきましたね。 夕方には秋を感じさせてくれるようなさわやかな風まで。。 夏は私の大好きな季節。 去り行く夏を惜しむかのように、昨夜の我が家の夕食はお素麺にしてみま...
こんなの作ったよfeatured
こんなの作ったよ
お知らせワークショップのお知らせ（September 8 @WOOD WORKING cafe）
男性限定「オリジナルスパイスで作る、男のスパイスカツカレー」 9月ですが、姫路のwoodworking cafeさんにてスパイスのワークショップとカレーの料理教室を開催します。 久々のスパイスとカレーの料理教室。 何のカ...
お知らせ【募集】練り切りワークショップ（9/5開催）に空席が出ました（1席）
来月開催のワークショップに空席（1席）が出ました。 hale worksの藤本宏美先生をお招きして、秋を感じられる練り切りを作っていきます。 詳しくはこちらのお知らせをご覧ください。 また、前回開催の練り切りワークショッ...
My worksOYAKO KITCHEN 2018
レッスン報告「OYAKO KITCHEN 2018」 life style select shop door さんにて、夏休みのお子様向けのお料理教室をさせて頂きました。 レッスン内容は ◯きのこのロコモコ ◯グリーンサ...
レシピ8月レッスンの杏仁豆腐レシピ
今月レッスンのおやつのレシピ 杏仁豆腐 8月のレッスンでは、サービスという形で簡単なデザートを食後にお出ししております。 今月は簡単に作れる杏仁豆腐。 ワタシの気分次第で果物やシロップを変えています。 嬉しい事に、お料理...
ブログ8月レッスンの食器達
今日は大好きな食器のご紹介です 毎月のお料理教室では、テーブルコーディネートというほどではありませんが、季節に合ったテーブルウェアや食器を取り入れて、お料理を盛り付けております。 2018年8月のレッスン、「タレラボ 」...
ブログ8月のレッスンが始まりました！
昨日より、2018年8月のレッスンが始まりました。 例年！8月はレギュラーレッスンをお休みすることが多いのですが、今年は8月も楽しくレッスンしております。 テーマは「タレラボ （Labo）」 。 その名の通り、タレやドレ...
My worksワークショップのご紹介（HALE WORKS × SPICEUP）
もう、シリーズ化しようかと思っている振り返りシリーズ。苦笑 サボりすぎを反省しつつ、素敵な会の事はやはり書き留めておきたいな、と。 もう6月の終わりの事になりますが、神戸で練り切り教室 HALE WORKS を主宰されて...
My worksエスニックフェス@50B
エスニックフェス @50B 最近、サボり気味だったブログですが最近のお仕事の事を少しずつ。。 ７月の半ば、レギュラーレッスンとは別に南大阪のワークショップスペース 50Bにて3日間限定のお料理教室を開催致しました。 エス...
お知らせワークショップのお知らせ（Workshop on September 5, 練り切り Act. 2）
hale works × SPICEUP Act.2 好評だった6月のワークショップに引き続き、9月もhale worksの藤本宏美先生をお招きして、秋の練り切りワークショップを開催致します。 秋を感じられる練り切りを藤...
最近のコメント