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お鍋の冊子ができました！

夏に出させて頂いた冊子、『お酢とスパイス』に続いて、この度また、Mizkan様のお鍋の冊子にレシピ提供させて頂きました。今回のお話を頂いたのは、夏の終わり頃。『今までにない、鍋のレシピが作ってみたいんです！ワクワクする...

キッチン周りのツールや日用品を提案するライフスタイルブランド「ovject」の新製品の撮影に参加させて頂きました。今回リリースされたのは、この3つの調理器具です。スキレット　25cm スキレット　18cm セルフポッ...

BOTANISTさんのウェブジャーナルに2回目の登場をさせて頂きました。今回のレシピは、スパイスとドライフルーツ、ナッツ、果物をふんだんに使ったシュトレン風パウンドケーキです。シュトレンは作るのが少しハードルが高いか...

お知らせです。クリスマスや忘年会などパーティーの機会が増える年末。今年はスパイスやハーブを使って、いつもと一味違った料理でおもてなしをしてみては如何でしょうか。こちらで、ハーブやスパイスを使ったレシピを4つほど公開...

本日は、ちょっとご紹介させて下さい。普段から親しくさせて頂いている絵本作家の谷口智則先生がセレクトショップをオープンされました！暮らしの雑貨と本のセレクトショップ「zoologique hanare」谷口先生は、児...

2018年1月31日の旧ブログの再掲です。今のアトリエで色々楽しく過ごしたこと、記録に残したくて、記事にしておきます。当時は文体も定まってなくて（笑）ですね。————&#...

久々の出張カレーのお知らせです。以前、スパイスのカステラを一緒に作らせて頂いた、DE CARNERO CASTE　三重本店にてカレーを提供させて頂くことになりました。出張で料理を作らせていただくのが本当に久しぶりで、...

収納アドバイザーであり、OURHOMEを運営するEMIさんと対談をさせて頂きました。対談のテーマは『写真』。第1回目の対談では、料理の写真を撮るときや盛り付けで気を付けている事に関して。前回の話を踏まえて、EMIち...

収納アドバイザーであり、OURHOMEを運営するEMIさんと対談をさせて頂きました。対談内容は、富士フィルムとOURHOMEが共同で運営するサイト『かぞくのきろく』のEMIさんのコラムにて2回に渡ってまと...

★お知らせその1 発売中の、SAVVY 2020年9月号にSPICEUPが掲載されています。 SPICEUPのアトリエがある北摂を特集した9月号。私も行ってみたいお店が沢山掲載されています。皆さん、是非お手に取ってみ...