8月レッスンの食器達
今日は大好きな食器のご紹介です 毎月のお料理教室では、テーブルコーディネートというほどではありませんが、季節に合ったテーブルウェアや食器を取り入れて、お料理を盛り付けております。 2018年8月のレッスン、「タレラボ 」...
今日は大好きな食器のご紹介です 毎月のお料理教室では、テーブルコーディネートというほどではありませんが、季節に合ったテーブルウェアや食器を取り入れて、お料理を盛り付けております。 2018年8月のレッスン、「タレラボ 」...
昨日より、2018年8月のレッスンが始まりました。 例年!8月はレギュラーレッスンをお休みすることが多いのですが、今年は8月も楽しくレッスンしております。 テーマは「タレラボ (Labo)」 。 その名の通り、タレやドレ...
エスニックフェス @50B 最近、サボり気味だったブログですが最近のお仕事の事を少しずつ。。 7月の半ば、レギュラーレッスンとは別に南大阪のワークショップスペース 50Bにて3日間限定のお料理教室を開催致しました。 エス...
hale works × SPICEUP Act.2 好評だった6月のワークショップに引き続き、9月もhale worksの藤本宏美先生をお招きして、秋の練り切りワークショップを開催致します。 秋を感じられる練り切りを藤...
※9.10はレッスンありません(追記) みなさん、スケジュールの告知が遅くなってごめんなさい。 (というか毎度、毎度、遅くなってごめんなさい。) 9月のレッスンメニューは「HERB GARDEN」と題して、ハーブにフォー...
8月レッスンのご案内です。 お知らせが遅くなりました。 レギュラーレッスンのレシピの中でも作ったよ!というレポートを頂くのが、ドレッシングやソース、タレのレシピ。 私自身が酸っぱいものや辛いものが大好きな事もあって、酢を...
7月レッスン一日だけ追加募集します 現在開催中の7月レギュラーレッスンですが、地震の日の振り替えで一日だけ追加開催します。 定員はいつも通り6名ですが、振り替えの方がいらっしゃるため、3名様の追加募集となります。 よろし...
今日は、コラボレッスンのご案内です。 予約の取れない教室として知られた、伝説的な紅茶のサロンfeuille。 今回「feuille」主宰の宮崎まきさんとのコラボレーションが実現しました! まきさんは、高石市にて10年間紅...
※画像はイメージです 7月のレギュラーレッスンのお知らせです お知らせが遅くなりました。 大変ありがたいことにキャンセル待ちをして下さっている生徒さんが多く、7月も引き続き、「ギョウザラバーズ」のレッスンを行います。 た...
SPICEUP maniax 「アジアの風」のレッスンが終了致しました お越し下さった皆様、ありがとうございました。 ほんの1週間ほどの特別レッスンでしたが、全日程を満席で終えれたことに感謝致します。 SPICEUP m...