今日は大好きな食器のご紹介です
毎月のお料理教室では、テーブルコーディネートというほどではありませんが、季節に合ったテーブルウェアや食器を取り入れて、お料理を盛り付けております。
2018年8月のレッスン、「タレラボ 」では涼しげなガラスの食器をテーブルに。
カッティングが気に入っているヴィンテージの昭和ガラスの大皿。
アンティークのガラスボウル。見る度に、本当に美しいな、と見惚れています。
先日、soup cafe MONの3人と一緒にガヤガヤと訪れた谷町の器屋さん、趣佳さんで購入したガラス作家の安土草多さんのガラスの片口。
古道具のHARIOのビーカーもこっそりと忍ばせました。
形も、時代背景もガラスの透明感も一つ一つが全く違うもの達だけど全部とても気に入っているものなんです。
お料理教室では少しバタバタしていて、うつわの説明を端折ってしまう傾向にありますが、毎回心を込めてテーブルウェアを選んでいます。
少しでも涼を感じて頂けたら嬉しいです。
とは言っても、食器だけでは涼しくなりませんので、しっかりとアトリエをエアコンで冷やして皆さんのお越しをお待ちしております!