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お知らせ

食卓に香りと彩りを スパイス&ハーブを使ったパーティーレシピ~高槻阪急 地階 食料品売場~

2020.12.03

お知らせです。 クリスマスや忘年会などパーティーの機会が増える年末。 今年はスパイスやハーブを使って、いつもと一味違った料理でおもてなしをしてみては如何でしょうか。 こちらで、ハーブやスパイスを使ったレシピを4つほど公開...

others

予約方法の補足です

2020.12.03

予約システムの使い方の補足です。 予約・キャンセル待ち登録時には、「予約可能」をタップして頂くとわかりやすいのですが、この場合、満席になったレッスンは表示されません。キャンセル待ちを登録される場合は、以下の方法で、ご希望...

お知らせ

オープニングイベント@Dec 12, 2020

2020.12.02

以前にもウェブサイトにて告知をさせて頂きましたが、SPICEUPは、12月より新アトリエに移転致します。 2017年1月に開設したアトリエは、とても狭いスペースで、来て頂いた皆様には十分にくつろいで頂けなかったかもですが...

お知らせ

12月レッスンのお知らせ

2020.12.02

※12/2 訂正があります。・12/28はレッスンの募集はありません。・住所が間違っていたので訂正しました。 12月の後半から新しいアトリエでのレッスンをさせて頂きたいと思います。 新しいアトリエの最初のレッスンでは、私...

こんなの作ったよ

エスニック風春雨サラダ

2020.11.25

本日は、我が家で人気のサラダをご紹介します。 少し材料が多いのですが、しっかりとボリュームのある御馳走サラダです。香菜やミント、ハーブとの相性も抜群。ナンプラーと砂糖、柑橘果汁の組み合わせが食欲をそそります。良ければ作っ...

ブログ

新アトリエはリノベ中です

2020.11.24

次のアトリエは、1980年代に建てられたヴィンテージマンション。エレベーターホールも、中庭のタイルもレトロな欧米風で可愛いんです。 今工事中なのですが、ほとんどの部分をスケルトンにして、新しいキッチンやライト、造作の棚が...

お知らせ

【重要】予約システムが変わります

2020.11.23

来月のアトリエ移転に合わせて予約システムを変更致します。予約方法やキャンセルポリシーなども見直しておりますので、今一度ご確認をお願い致します(メニューの”BOOKING”と”ABOUT”...

My works

zoologique hanare

2020.11.23

本日は、ちょっとご紹介させて下さい。 普段から親しくさせて頂いている絵本作家の谷口智則先生がセレクトショップをオープンされました!暮らしの雑貨と本のセレクトショップ 「zoologique hanare」 谷口先生は、児...

ブログ

(再掲)トマトのファルシサラダ(便利なグッズ紹介)

2020.11.22

2017年6月21日の旧ブログの再掲です。 今のアトリエで色々楽しく過ごしたこと、記録に残したくて、記事にしておきます。当時は文体も定まってなくて(笑)ですね。 今月のレッスンでご好評を頂いております、トマトのファルシサ...

おすすめの食材

焼き手羽のスープで肉団子鍋(再掲)

2020.11.20

2018年1月31日の旧ブログの再掲です。 今のアトリエで色々楽しく過ごしたこと、記録に残したくて、記事にしておきます。当時は文体も定まってなくて(笑)ですね。————&#...

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