12月レッスンのお知らせ

※12/2 訂正があります。
・12/28はレッスンの募集はありません。
・住所が間違っていたので訂正しました。

12月の後半から新しいアトリエでのレッスンをさせて頂きたいと思います。

新しいアトリエの最初のレッスンでは、私の大好きなカレーをご紹介したいと思います。
簡単で美味しいので忙しいこの時期におススメです。

ただ、ミキサー(またはフードプロセッサー)がいるんです。
そんなに高性能なものでなくて大丈夫です。
ミキサーがない場合は、包丁で根気強く刻んでいく必要がありますが、一応できます。

でも、簡単な割にはグレイビー感と酸味と甘みが混ざり合った味わい深いカレーです。
男性ウケもするので、ぜひぜひ、年末年始に作ってみて下さい!

私もワクワクしているのですが、時期が時期でもあるので、気を緩めずに対策していきたいと思います。

★コロナ対策について

  • SPICEUPのアトリエに入室されたら、手洗いをお願い致します。
  • マスクを着用し、手の消毒を徹底致します。
  • テーブル、キッチン、ドアノブを定期的にアルコール消毒致します。
  • アトリエの窓や戸を開けっ放しして、換気を十分に行います。
  • センシティブな方はレッスンへのご参加はご遠慮下さいませ。

メニューのご紹介の前に。

新アトリエはスペースが広くなるので、換気をしながら、8名で募集致します。
座席のスペースも広めに取っておりますが、お申し込み下さる方は、ご自身でできる範囲で対策をお願い致します。

★MENU

  • ポークビンダルー(でも漬けておくだけな)ジャスミンライスとハーブを添えて
  • 鰤の蒸し物、スパイスと生姜の香味ソース
  • 季節の果物を織り交ぜたサラダ
  • スパイス香る鴨ハム
  • 小さなデザート

★SCHEDULE

  1. 12月19日(土)11:00-14:00
  2. 12月21日(月)11:00-14:00
  3. 12月22日(火)11:00-14:00
  4. 12月24日(木)11:00-14:00
  5. 12月25日(金)11:00-14:00
  6. 12月26日(土)11:00-14:00
  7. 12月28日(月)11:00-14:00
  8. 12月29日(火)11:00-14:00

★その他

  • 料金:8500円(材料費、レシピ)
  • 定員:各回8名
  • 予約開始:12/5(土)21:00~(予約システムにて)
    現在工事中なので、募集開始遅めですがご容赦下さい。
  • 場所:新アトリエ(豊中市東豊中町東寺内町13‐23‐307)
    詳細はまたお知らせします。

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