3月のアトリエでのレッスン予定
3月のアトリエレッスンのテーマは「野菜を楽しむ料理会」です 元々野菜好きですが、一番好きなのが春の野菜。少し苦味がある、青臭い香りが冬から春への移り変わりを告げてくれるようで、毎年この時期を楽しみにしております。 去年は...
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温暖な瀬戸内の福山生まれ福山育ち、SPICEUPオーナー RYOKOです。
“HERB, SPICE, and SEASONS”
これが私の教室のコンセプト。ハーブやスパイスを取り入れて季節感や旬を楽しめるお料理を提案しています。
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