5月のアトリエレッスン予定(大阪・東京)

5月のアトリエレッスン予定です

5月は、2月に好評だった「柑橘料理会」と、4月開催の「サラダとカレーとビリヤニ」の回を開催します。

今月は、富ヶ谷のアトリエをプレオープンして、久しぶりに東京でレッスンさせて頂きます(最寄り駅は代々木八幡です)。
新アトリエのご紹介とオープンイベントについては、後日改めてお知らせしますね。

柑橘料理会

柑橘料理会では、広島産の無農薬レモンをふんだんに使ったレシピ7品をご紹介します。
リクエストが多かったので、再度開催します。

2月の大阪クラスと同内容です。

MENU

  • 塩レモン(コアンシトロン)
  • レモンチキン タジン風
  • 魚介とカリフラワーのフリット
  • レモンのタルタルソース
  • トマトのレモンマリネ
  • 里芋とピーマン、しらすのジョル
  • レモンのパウンドケーキ

SCHEDULE

大阪クラス
  1. 5月14日(日)11:00-14:00
  2. 5月16日(火)11:00-14:00
  3. 5月17日(水)11:00-14:00
  4. 5月18日(木)11:00-14:00

    定員:各回8名
    料金:9900円(税込)
東京クラス
  1. 5月26日(金)11:00-14:00
  2. 5月27日(土)11:00-14:00
  3. 5月28日(日)11:00-14:00

    定員:各回8名
    料金:11000円(税込)

サラダとカレーとビリヤニ

たっぷりのサラダと、海老のカレー、ちょっとだけ野菜ビリヤニを作ります。
デザートはプリンです!

4月の大阪クラスと同内容です。

MENU

  • ベトナム風焼き豚と野菜のサラダ
  • 大根のなます
  • 自家製リコッタチーズと果物のサラダ
  • もち麦とハーブのタブレ
  • 野菜のビリヤニ
  • 海老の出汁カレー
  • 固めのプリン

SCHEDULE

大阪クラス
  1. 5月30日(火)11:00-14:00
  2. 5月31日(水)11:00-14:00

    定員:各回8名
    料金:9900円(税込)

お申込み

SPICEUPの予約ページで受け付けます。
受け付け開始は、5/8(月) 21:00です。

1件のコメント

GWはいかがでしたか
たぶんお忙しい日々だったかと
今回5月の大阪のクラスこのやり方はとても良いですね
参加出来なかったものにとっては有難いです
 4月参加出来なかったので残念に思っていましたが
30.31日やったと思いましたが 残念なことに体調わるしで参加出来ません
でもこの取り組みはいいなぁと思いメールしました
またアトリエでお会いできますように