今年最後は、香りカレーでいきます

今年最後のアトリエレッスンのお知らせです。

12月後半は久々にSPICEUP mamiaxを開催致します。
少々拘った、私が本当に作りたいレシピをご紹介することをコンセプトとするSPICEUP mamiax。

今回のmaniaxではスパイスの「香り」にフォーカスしたいと思います。

今年は、自分自身の興味が香りと味に向いていた気がします。
特にスパイスを使うカレーはその香りが変わるだけで味わいの変化さえ感じる事ができる。
その香りの変化を体験していただきたく。

爽やかな香り。
こっくりと濃厚な香り。
2つの香りが楽しめるようなカレーをご紹介予定。
そして、お楽しみレシピもご紹介予定です!

実験のような楽しさに溢れたレッスンにしたいと思います。

今年もカレーのレッスンで締め括れる事を有り難く思いながらも、皆さんに会えることを心から楽しみにしております。


12月後半のレッスン
SPICEUP maniax 「今年最後は、香りカレーでいきます」

〇SCHEDULE
1.12月16日(月)11:00-14:00
2.12月17日(火)11:00-14:00
3.12月19日(木)11:00-14:00
4.12月23日(月)11:00-14:00(抽選)
5.12月24日 (火)11:00-14:00(抽選)
6.12月25日 (水)11:00-14:00(抽選)
7.12月26日 (木)11:00-14:00
8.12月27日 (金)11:00-14:00
9.12月28日 (土)11:00-14:00

〇MENU
・こっくりバターチキンカレー
・爽やかなキーマカレー
・お楽しみレシピ
・パセリとレンズ豆、ツナのサラダ
・小さなおやつ

※今回使ったスパイスは全てお土産としてお持ち帰り頂きます。

〇レッスン料金
8500円(レシピ、スパイス、材料費込、1ドリンク付き)

〇定員 各回6名

〇予約開始
12月2日(月) 21:00から予約ページでお願いします。

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