8月レッスン（東京クラス）のお知らせ

8月の東京クラスのご案内

東京富ヶ谷のアトリエが始動して2ヶ月が経ちました。
7月の東京クラスには沢山の生徒さんが来て下さり、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
始動して間もない富ヶ谷のアトリエですが楽しんでいただけるように頑張って行きたいと思っています。

さて、8月の富ヶ谷アトリエでのクラススケジュールです。
7月から引き続き『TACOS TACOS』と題したTACOSのレッスンを行います。

焼きたてのトルティーヤの美味しいこと。

本来はとても手間のかかる料理であるタコス。
挽肉とスパイスで作ったタコミートを挟むのも良いのですが、色んな手法でタコスを作ってみようと思っています。

香ばしいトルティーヤに、スパイスが香る肉や魚、フレッシュな野菜、力強い香りがするハーブ、酸っぱかったり、辛かったり、甘かったりする奥行きのあるソースを好みで組み合わせる事ができるのがタコスだと認識しています（書きながらよだれがでてきた）。