3月のアトリエでのレッスンのテーマとスケジュールをお知らせ致します。

3月のアトリエでのレッスンのテーマとスケジュールをお知らせ致します。

3月の前半に少し『酸味スパイス』のレッスン日を追加致します。
最後の追加となりますので、よろしくお願いいたします。

3月のメインレッスンは、食物繊維をたくさん取れるメニューを提案していきます。
題して、「食物繊維でGO!」
スパイスとハーブも組み合わせて、美味しく、体の調子も整えてくれる、そんな献立にしたいと思います。
私が今ハマっている発酵野菜を使った煮込みや、春のお野菜を使ったお料理、ハーブティーも取り入れていきます。

皆様にお会い出来る事を心から楽しみにしております!

✴︎メニューは変更となる場合もあります。ご了承くださいませ。

「酸味スパイス」(最後の追加となります。)

◯SCHEDULE
1、3月3日(火)11:00-14:00
2、3月4日(水)11:00-14:00
3、3月5日(木)11:00-14:00

◯MENU
・発酵白菜の和物
・檸檬餃子
・酸味香味ダレ
・自家製辣油で作る酸辛湯
・彩り野菜のナムルと混ぜ寿司
・自家製サングリア(ノンアルコールとアルコールと)
・小さなデザート

◯レッスン料金
8500円(レシピ、材料費、自家製辣油、料理に使う全てのスパイス)
お土産が少し多めなので、いつもよりお値段が高くなっております。ご了承ください

◯各回 定員6名

◯予約開始
2月20日(木) 21:00から予約ページでお願いします。

「食物繊維でGO!」

◯SCHEDULE
1、3月10日(火)11:00-14:00
2、3月12日(木)11:00-14:00
3、3月14日(土)11:00-14:00
4、3月16日(月)11:00-14:00
5、3月18日(水)11:00-14:00
6、3月19日(木)11:00-14:00
7、3月27日(金)11:00-14:00
8、3月28日(土)17:00-20:00

◯MENU
・発酵野菜とチキンのスパイス煮込み
・ごぼうとハーブ、キヌアのサラダ
・自家製マスタードと、魚とマッシュルームのカルパッチョ
・大麦ご飯で作る菜飯
・自家製ハーブティー
・小さなデザート

◯レッスン料金
8500円(レシピ、材料費、自家製ハーブティー、料理に使うスパイス)
お土産が少し多めなので、いつもよりお値段が高くなっております。ご了承ください

◯各回 定員6名

◯予約開始
2月20日(木) 21:00から予約ページでお願いします。

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